Солод (f90), IgE (Malt (f90), IgE)

Описание

Метод определения Иммуноферментный анализ.

Исследуемый материал Сыворотка крови

Синонимы: Специфические иммуноглобулины класса Е к аллергенам солода; Анализ крови на аллергию на солод.

Allergen-specific IgE from Malt; Specific immunoglobulins class E to Malt.

Краткое описание исследования «Солод (f90), IgE (Malt (f90), IgE)»

Солод – продукт из проращенных и термически высушенных семян злаков, чаще всего ячменя, реже ржи, овса, пшеницы, кукурузы. Солод получают путем контролируемого проращивания зерен с последующим их высушиванием при высоких температурах. Солод богат полезными витаминами и микроэлементами, незаменимыми аминокислотами и пищевыми волокнами. Кроме пивоварения, он применяется для производства кваса, уксуса, хлебобулочных изделий, перегонки спиртных напитков, изготовления виски, а также в качестве добавки в некоторые пищевые продукты. Некоторые побочные продукты производства солода добавляют в муку для её обогащения белками и пищевыми волокнами.

Аллергеном в составе продукта является глютен. Может наблюдаться перекрестная реакция с глютенсодержащими продуктами: изделиями из пшеничной, ржаной, ячменной муки, кукурузой, рисом.

С какой целью определяют уровень IgE к аллергенам солода (f90) в сыворотке крови

Тест используют при наличии аллергоподобных симптомов в целях скрининга для подтверждения/исключения наличия аллергической сенсибилизации к аллергенам солода.

Что может повлиять на результат исследования «Солод (f90), IgE (Malt (f90), IgE)»

Нарушение правил подготовки к исследованию может повлиять на результат теста.

Литература

Пищевая аллергия. Клинические рекомендации. Возрастная группа: дети. МЗ РФ – 2021.
Аллергология и клиническая иммунология. Клинические рекомендации (ред. Хаитова Р.М., Ильиной Н.И.). – М.: Изд. «ГЭОТАР-Медиа». – 2019.
Намазова-Баранова Л. С. и др. Особенности диагностики аллергии у детей //Вестник Российской академии медицинских наук. – 2017. – Т. 72. – №. 1. – С. 33-41.
Ревякина В.А. Проблема пищевой аллергии на современном этапе // Вопросы питания. 2020. Т. 89, № 4. С. 186–192. DOI: 10.24411/0042-8833-2020-10052

Подготовка

Правила подготовки к исследованию «Солод (f90), IgE (Malt (f90), IgE)»

Предпочтительно выдержать 4 часа после последнего приема пищи, обязательных требований нет. Антигистаминные препараты не оказывают влияния на результат. Исследование нежелательно проводить на фоне применения препаратов глюкокортикоидных гормонов (следует проконсультироваться с лечащим аллергологом по поводу целесообразности проведения исследования или условий отмены соответствующего препарата).

Показания к назначению

В каких случаях проводят тест «Солод (f90), IgE (Malt (f90), IgE)»

в комплексной диагностике при подозрении на различные аллергические заболевания (бронхиальная астма, поллинозы, атопический дерматит, экзема, пищевая и лекарственная аллергия), особенно если потенциальный аллерген непонятен.

Интерпретация результатов

Интерпретация результатов исследований содержит информацию для лечащего врача и не является диагнозом. Информацию из этого раздела нельзя использовать для самодиагностики и самолечения. Точный диагноз ставит врач, используя как результаты данного обследования, так и нужную информацию из других источников: анамнеза, результатов других обследований и т.д.

Единицы измерения: МЕ/мл (международная единица на миллилитр).

Единицы измерения специфических IgE – МЕ/мл, применяемые в тест-системах данного производителя реагентов (ООО «Компания Алкор Био») соответствуют единицам кЕ/л (KU/L).

Калибраторы тест-системы аттестованы по Третьему международному стандарту ВОЗ (11/234).

Референсные значения: ≤ 0,35 МЕ/мл.

Трактовка результатов исследования «Солод (f90), IgE (Malt (f90), IgE)»

Для клинических целей концентрации специфических IgE оценивают следующим образом:

Концентрация IgE, МЕ/мл	Класс	Уровень специфического IgE
Концентрация IgE, МЕ/мл	Класс	Уровень специфического IgE
≤ 0,35	0	Клинически не значимый
0,36 - 0,5	0 – 1	Очень низкий
0,51 - 1,0	1	Низкий
1,1 - 5,0	2	Средний
5,1 - 25	3	Высокий
25,1 - 75	4	Очень высокий
>75	5	Исключительно высокий